Para reconfigurar el impuesto del 18%, y dejarlo en el 21% en Prestashop 1.5, debemos ir a la pestaña Localización -> Impuestos

En este ejemplo, vamos a editar el 18% que tenemos ya creado:

Pulsamos en el botón que hemos señalado previamente en la captura.
Y veremos el siguiente formulario:

Lo dejamos del siguiente modo:

Continúa leyendo Editar el 18% de IVA y convertirlo en el 21% en Prestashop